Aujourd’hui, je vous offre une gourmandise caramélisée avec une Coulemelle (Macrolepiota procera). Et c’est une énorme gourmandise car ce champignon, une fois déplié, peut atteindre trente centimètres de diamètre. Pour en avoir vu de cette taille, c’est vraiment impressionnant à observer !
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2 commentaires sur “Caramel”
c’est vrai qu’il ressemble à un bonbon! d’ailleurs la coulemelle, c’est bon!
Bonjour Pascale, oui, c’est un champignon comestible et vu la taille du truc, il y a à manger pour quatre 😉 A bientôt 🙂